 |
|
| Naziv kolegija: |
40367 Biokemija 1 |
Studijski program: |
Preddiplomski studij molekularne biologije |
Nositelj kolegija: |
Dr. sc. Ita Gruić-Sovulj, izv.prof.
|
Izvođači: |
Dr. sc. Morana Dulić, asist. (seminar)
|
Semestar: |
4. |
Opterećenje: |
4+2+2 (obvezni kolegij) |
Predavanja: |
Predavaonica A1, utorkom od 13 do 16 sati i petkom od 12 do 15 sati
Praktikum ZMB3 |
ECTS: |
9 |
Prijava ispita: |
Studomat |
Opis predmeta: Uvod u biokemiju; Principi građe proteina: primarna, sekundarna, tercijarna i kvaterna struktura proteina; Metode istraživanja proteina: kromatografske, elektroforetske, imunološke metode, spektrometrija masa, rendgenska strukturna analiza, NMR, Funkcija proteina: Hemoglobin i mioglobin; Uvod u enzime; Temeljni koncepti enzimske kinetike; Mehanizmi djelovanja enzima: kataliza kovalentnom stabilizacijom, kiselo-baznim mehanizmom, povoljnim vezanjem i orijentacijom supstrata; Kontrola aktivnosti enzima: alosterička kontrola, kovalentna stabilizacija, aktiviranje enzima proteolizom (Parcijani test) Ugljikohidrati i glikoproteini; Lipidi; Struktura i funkcija staničnih membrane; Membranski kanali i pumpe; Kaskade prijenosa signala; Principi bioenergetike i osnovna shema metabolizma; Glikoliza, glukoneogeneza i put pentoza-fosfata; Hormonalna regulacija i integracija metabolizma; Principi metaboličke regulacije; glukoza i glikogen (Parcijalni test) Ciklus limunske kiseline i glioksilatni ciklus; Oksidacijska fosforilacija; Fotofosforilacija i biosinteza ugljikohidrata kod biljaka; Katabolizam masnih kiselina; Oksidacija aminokiselina i ciklus ureje; Biosinteza lipida; Biosinteza aminokiselina i nukleotida (Parcijani test).
Seminari se sastoje u razradi problemskih i numeričkih zadataka koji prate svaku nastavnu jedinicu.
Eksperimentalne vježbe obuhvatiti će osnovne biokemijske metode i uključivati će enzimsku kinetiku (određivanje kinetičkih parametara kcat i Km, vrste inhibicije, specifičnosti interakcije para enzim-supstrat), gel-filtraciju makromolekula, denaturacijsku elektroforezu proteina, kiselo-bazna svojstva aminokiselina. |
Preduvjeti:
35805 Opća i anorganska kemija, 35806 Organska kemija, 35802 Biologija stanice |
Uvjeti za dobivanje potpisa: Za potpis je potrebno prisustvovati na minimalno 75% predavanja i seminara te odraditi sve laboratorijske vježbe. Nadalje, potrebno je sakupiti najmanje 25 bodova (od ukupno 100) na parcijalnim testovima. |
Način ocjenjivanja: Pismeno i usmeno. |
Obavezna literatura:
D. L. Nelson, M. M. Cox, LEHNINGER PRINCIPLES OF BIOCHEMISTRY (Fifth Edition), W. H. Freeman & Co., New York 2008.
|
Preporučena literatura:
J. M. Berg, J. L. Tymoczko, L. Stryer, BIOCHEMISTRY (Sixth Edition), W. H. Freeman & Co., New York 2006.
D. Voet, J. G. Voet, BIOCHEMISTRY (Fourth Edition), J. Wiley & Sons, New York 2011.
|
Ishodi učenja i kompetencije: Nakon odslušane i položene Biokemije 1 studenti bi trebali razumijeti strukturu i funkciju bioloških makromolekula, te osnove metaboličkih procesa koji se događaju u stanici. Usvojena znanja dobar su preduvjet za mnoge kolegije na višim godinama studija. |
Nastavni materijali: |
|
|
|
