Popis radova laboratorija
U drugom krugu seminara za mala i srednja poduzeća (MSP) projekt SOLeNeMaR je promijenio svoj pristup u usporedbi s onim u 2011. godini. Ovaj put će predstavnici projekta posjetiti nekoliko poduzeća i održati seminare s naglaskom na konkretnthe zahtjeve samih poduzeća.
Prva posjeta je bila tvrtki Zvijezda d.d. (http://www.zvijezda.hr/ ) 21. svibnja. Zvijezda d.d. je jedan od najvećih prouzođača ulja, margarina, majoneze i srodnih prehrambenih proizvoda u regiji. U svom laboratoriju imaju komercijalni NMR spektrometar koji se dnevno koristi za kontrolu kvalitete hrane. Od iznimnog interesa im je bila mogućnost mjerenja difuzije NMR-om, budući naš laboratorij za NMR ima tu opciju no ne i oni. Zvijezdu d.d. je posjetila delegacija SOLeNeMaR projekta: prof. Miroslav Požek, prof. Hrvoje Buljan i Damjan Pelc (poslijediplomski student). Kako bi se prezentirale sve mogućnosti našeg laboratorija, održan je seminar s temom “Difuzijski NMR: Potencijali za aplikacije” . Posjeta je bila vrlo uspješna. Razmijenjene su ideje i ostvareni čvrsti kontakti za buduću suradnju.