Izbornik predmeta
 
Glavni izbornik
 
Praktikum biokemije
 
Šifra: 72878
ECTS: 4.0
Nositelji: doc. dr. sc. Marko Močibob - Predavanja
Izvođači: Jurica Baranašić - Laboratorijske vježbe
Andrea Hloušek-Kasun - Laboratorijske vježbe
Darija Navoj Mihalina - Laboratorijske vježbe
Marija Pranjić - Laboratorijske vježbe
Vladimir Zanki - Laboratorijske vježbe
Prijava ispita: Studomat
Opterećenje:

1. komponenta

Vrsta nastaveUkupno
Laboratorijske vježbe 60
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
Potenciometrijska titracija aminokiselina. Određivanje kinetičkih parametara enzima alkohol-dehidrogenaze za supstrat etanol. Određivanje specifičnosti alkohol-dehidrogenaze prema supstratu. Inhibicija aktivnosti alkohol-dehidrogenaze. Gel-filtracija bioloških makromolekula. Gel-filtracija hemoglobina. Elektroforeza hemoglobina na gelu agara. Elektroforeza proteina na poliakrilamidnom gelu u prisutnosti SDS-a. Elektroforeza DNA na gelu agaroze. Termička denaturacija DNA. Izolacija plazmidne DNA iz transformiranih bakterija.

ISHODI UČENJA: Očekuje se da će nakon odrađenog praktičnog dijela i uspješno položenog ispita studenti moći
1. Navesti i objasniti osnovna pravila za siguran rad u biokemijskom laboratoriju.
2. Samostalno izvoditi eksperimente koristeći standardne metode u biokemijskom laboratoriju.
3. Rukovati osnovnom aparaturom koja se koristi u biokemijskom laboratoriju.
4. Povezati svojstva proteina i nukleinskih kiselina s eksperimentalnim metodama koje se temelje na tim svojstvima, a koriste se za analizu navedenih makromolekula.
5. Steći vještine obrade podataka, analize i interpretacije rezultata dobivenih u biokemijskim reakcijama.
6. Primijeniti numeričke metode za evaluaciju biokemijskih parametara vezanih uz enzimsku katalizu.
7. Moći razumijeti specifičnosti biološkog materijala i moći primijeniti to znanje na rukovanje tim tvarima u laboratoriju kako ne bi došlo do inaktivacije biološki aktivnih spojeva zbog nepravilne upotrebe.
Literatura:
  1. Interna skripta za Praktikum iz biokemije, Zavod za biokemiju, 2007, 13. radno izdanje
    Relevantna poglavlja iz udžbenika J.M. Berg, J.L. Tymoczko, L. Stryer, Biochemistry, 7. izd. W.H. Freeman and Co., New York, 2013.
    ili
    Relevantna poglavlja iz udžbenika L. Stryer, J. Berg, J. Tymoczko, Biokemija, Školska knjiga, 2013. (prijevod 6 izd. na hrvatski jezik)
  2. D. Voet, J. G. Voet: Biochemistry, 4. izd., Wiley, New York, 2011.
Preduvjeti za:
Upis predmeta :
Upisan : Opća biokemija
6. semestar
Obavezni predmet - Redovni studij - Kemija
Termini konzultacija:
Obavijesti
 
Nema vijesti!
Repozitorij
 
Repozitorij je prazan
Anketa
 
Na ovoj stranici trenutno nije odabrana niti jedna anketa!

 

 

Sva prava pridržana. Kemijski odsjek Prirodoslovno-matematičkog fakulteta
Sveučilište u Zagrebu