SADRŽAJ PREDMETA:
1. Kemijski i biološki temelji biokemije.
2. Sastav i struktura proteina: aminokiseline.
3. Sastav i struktura proteina: primarna, sekundarna, tercijarna i kvaterna struktura, denaturacija i smatanje proteina.
4. Primjeri strukture i funkcije proteina: mioglobin i hemoglobin.
5. Metode istraživanja proteina.
6. Enzimi: temeljni koncepti, kinetika (model Michaelis-Menten), inhibicija.
7. Katalitičke strategije enzima: primjer kimotripsina.
8. ReguIacijske strategije: alosterička regulacija, izoenzimi, fosforilacija/defosforilacija, proteolitička aktivacija.
9. Sastav i funkcija staničnih membrana.
10. Struktura nukleinskih kiselina i uloga u prijenosu genetičke informacije.
11. Replikacija i popravak DNA.
12. Sinteza i procesiranje RNA.
13. Biosinteza proteina.
14. Kontrola ekspresije gena kod prokariota i eukariota.
Seminari uključuju rješavanje numeričkih i problemskih zadataka koji prate svaku nastavnu cjelinu.
|